
به دلیل نوسانات بازار تا اطلاع ثانوی از درج قیمت معذوریم، برای اطلاع از قیمت ها با کارشناسان فروش ما تماس حاصل فرمایید.
هویج و پوست آن دارای خواص بی شماری است. بنابراین برای تهیه پوره هویج بهتر است که از پوست کندن آن خودداری کنیم و هویج را به صورت کاملا ارگانیک مصرف کنیم. پوره هویج کاربردهای زیادی دارد که مهم ترین آن تغذیه کودک است. همچنین از این پوره در غذاهایی مانند طاس کباب، سوپ، رولت گوشت، سس ها و چاشنی ها استفاده می شود.

خواص پوست هویج
گفتیم که در تهیه پوره هویج بهتر است از پوست آن نیز استفاده شود. زیرا که پوست هویج حاوی مقدار زیادی املاح معدنی و ویتامین هاست. مصرف هویج با پوست عضلات روده و معده را بهبود بخشیده و زخم معده را التیام می دهد. این میوه عملکرد روده ها را تنظیم کرده و ملین و ضد نفخ می باشد. هویج با پوست خود چین و چروک پوست را کاهش داده و نقش به سزایی در شاداب سازی و جوان سازی آن دارد.
خواص هویج
هویج به هر شکلی که در رژیم غذایی روزانه قرار بگیرد، مفید است. مصرف خود هویج، آبمیوه آن یا به صورت پوره تفاوت چندانی با هم ندارند. این ماده غذایی برای شادابی پوست، تقویت بینایی، رفع کم خونی، اسهال و… بسیار مفید است.
تقویت بینایی
این سبزی نارنجی حاوی مقادیر زیاد آنتی اکسیدان است که یکی از آنها لوتئین می باشد. این آنتی اکسیدان از شبکیه چشم محافظت می کند و از مشکل دژنراسیون ماکولا که در پیری اتفاق میفتد جلوگیری می کند. همچنین هویج برای درمان آب مروارید و دوربینی در مردان بسیار مؤثر می باشد.
پیشگیری از آفتاب سوختگی
بتاکاروتن موجود در هویج پوست را از اشعه های ماوراء بنفش که در پوست ایجاد التهاب و سوختگی می کنند، محافظت می کند. بنابراین پیش از آنکه در معرض نور آفتاب قرار بگیرید مصرف هویج یا آب هویج توصیه می شود.
مفید برای بانوان یائسه
آنتی اکسیدان های هویج با فرسایش و اکسایش سلول ها مقابله می کنند و پیری را به تأخیر می اندازند. بنابراین زنان یائسه که ممکن است دچار گرگرفتگی، چاقی یا پوکی استخوان شوند، با مصرف روزانه این سبزی مشکلات این چنینی را از خود دور می نمایند.

خواص هویج برای مردان
مصرف هویج به مردان، مخصوصا مردان متأهل بالای 30 سال توصیه می شود. به این دلیل که هویج در تصفیه خون و تولید اسپرم بسیار مؤثر است. تسکین مشکلات معده و کاهش کلسترول خون، پیشگیری از سرطان، کنترل انسولین بدن، و تسکین ناراحتی های روده و درمان یبوست از دیگر خواص مهم هویج در مردان می باشد.

سلامت گوارش
هویج دارای فیبر است که در تنظیم حرکات روده و هضم غذا کاربرد زیادی دارد. فیبر همچنین به کاهش وزن کمک میکند و برای درمان یبوست مفید است.
سلامت پوست
از کاربردهای مصرف هویج برای پوست، از بین بردن لک ها، شادابی و سم زدایی پوست، بهبود جای زخم، کاهش چین و چروک و محافظت در برابر آفتاب سوختگی می توان اشاره کرد. ویتامین ث موجود در هویج باعث تولید کلاژن در بدن می شود و کلاژن ها برای حفاظت پوست از پیری بسیار کاربردی هستند.
همچنین آب هویج به دلیل دارا بودن پتاسیم فراوان از خشکی پوست جلوگیری می کند. ویتامین آ هویج نیز در درمان آکنه، جوش و بیماری های پوستی مفید است.

سلامت مو
هویج باعث ضخیم و قوی شدن تارهای مو شده و از ریزش موها جلوگیری می کند. ویتامین هایی که در هویج موجود هستند باعث کیفیت بهتر گردش خود در پوست سر شده و به این ترتیب از سفید شدن زودرس موها پیشگیری می شود.
دیگر خواص هویج:
- پیشگیری از آنفولانزا و عفونت
- پیشگیری از عفونت مجاری ادراری
- استحکام اسخوان ها
- تقویت سوخت و ساز بدن
- سم زدایی کبد
- سلامت پوست، مو و ناخن
- پیشگیری از سرطان ریه
- سلامت دهان و دندان
- افزایش اشتها
- خاصیت ادرارآور
- آرامش اعصاب
- افزایش شیر مادر
محصولات پیشنهادی: پوره موز


CARROT PUREE

product summary
- Processed from ripe apples
- Contains ascorbic acid to promote color retention
- This product complies with the Federal Juice HACCP Regulation 21 CFR Part 120
- This product contains lead and possibly other chemicals regulated by the California Proposition 65
- This product complies with the Federal Insecticide, Fungicide and Rodenticide Act (7 U.S.C. §136 et seq.)
analytical & sensory
Brix: | 8 – 12/28 |
---|---|
pH: | 3 -4 |
0.1-0.3 | 0.5 – 2.5% wt/wt as malic; varies with crop year |
Appearance: | Typical for apple puree: good clarity |
Flavor/Aroma: | Typical of apples; free from fermented, metallic or other objectionable flavors or odors |
packaging & storing
- Steel open head drums with two 4 mil poly liners, 466 lb fill
- Plastic pails, 47 lb fill
- Store at less than 0ºF, shelf life at least 3 years from date of manufacture, in unopened containers
- Ship via refrigerated vans frozen
each pail / durum is labeled with
- Lot number
- Product ID
- Julian date of production
- Crop year
- Brix
- Essence designator
- Fill (gallons/net weight)
- Customer designator
microbiological
Coliform | Yeast & Mold | Total Plate Count |
---|---|---|
<10/g | <100/g | <500/g |