پوره لیمو

کنسانتره لیمو

دسته‌بندی :

به دلیل نوسانات بازار تا اطلاع ثانوی برای اطلاع از قیمت ها با شماره تماس های درج شده در صفحه تماس باما، تماس حاصل فرمایید.

لیمو جزء مرکبات پرخاصیت می باشد که به دلیل ویژگی اسیدی که دارد، پزشکان مصرف فرآورده های آن را برای بیماران قلبی توصیه می کنند. فرآورده هایی مانند کنسانتره لیمو، آبلیمو و غیره. لیمو ترش به صورت عمده در استان فارس تولید شده و قیمت تمام شده آن دارای نوسان است.

کنسانتره لیمو

کنسانتره لیمو چیست؟

وقتی لیمو ترش طبیعی آبگیری و تلغیظ می شود به کنسانتره لیمو تبدیل می شود. کنسانتره لیمو طعم ترشی دارد و به همین دلیل در صنعت هایی مانند شکلات سازی، شیرینی پزی، لبنیات و تولید آبمیوه کاربرد دارد. کنسانتره در شرایط سردخانه ای خاصیت ماندگاری بالایی دارد.

وقتی لیمو ترش طبیعی آبگیری و تلغیظ می شود به کنسانتره لیمو تبدیل می شود. کنسانتره لیمو طعم ترشی دارد و به همین دلیل در صنعت هایی مانند شکلات سازی، شیرینی پزی، لبنیات و تولید آبمیوه کاربرد دارد. کنسانتره در شرایط سردخانه ای خاصیت ماندگاری بالایی دارد.

فواید کنسانتره لیمو

  • منبع غنی ویتامین ث
  • ماندگاری زیاد به علت غلظت
  • مورد استفاده در شیرینی پزی و کیک پزی
  • کاملا ارگانیک و عاری از مواد قندی
  • عدم تفاوت زیاد با نمونه های خانگی به این علت که همان عصاره غلیظ لیمو است.
فواید کنسانتره لیمو

خواص لیمو و آبلیمو

برای تهیه کنسانتره لیمو از میوه طبیعی لیمو استفاده می شود. کنسانتره لیمو نیز برای تولید آبلیمو به کار می رود. پس بهتر است خواص این میوه ترش و خوش طعم و همچنین آبلیموی تولید شده از کنسانتره را بررسی کنیم.

خواص لیمو ترش در درمان بیماری ها

  • ضد سرطان
  • کمک به درمان یبوست به دلیل دارا بودن ویتامین ث
  • کمک به دفع یا عدم ایجاد سنگ کلیه به دلیل اسید سیتریک موجود در میوه
  • داشتن کبد سالم
  • سم زدایی سموم بدن به وسیله کمک به تولید صفرا در کبد
  • کنترل فشار خون و کاهش فشار خون سیستولیک
  • پیشگیری از بسیاری بیماری های چشمی مانند آب مروارید به د لیل وجود ویتامین ث
  • کاهش خشکی، پوسته پوسته شدن و التهاب در پوست
  • درمان رفلکس اسید
  • کشتن باکتری ها و ویروس ها به دلیل ماهیت اسیدی
  • درمان سرماخوردگی و آبریزش بینی
آبلیمو و کنسانتره لیکمو

فواید لیمو ترش برای موها

لیمو ترش با تنظیم سطح PH پوست سر، خارش سر را کنترل می کند. به دلیل کاهش چربی اضافی پوست، تولید شوره کنترل می شود. ماهیت ضد قارچی لیمو نیز باعث از بین رفتن شوره ها می شود. با مصرف لیمو ریزش موها کاهش یافته و از سفیدی زودرس مو نیز پیشگیری می شود.

مؤثر در کاهش وزن

مصرف فرآورده های لیمو به دلیل وجود اسید سیتریک در آنها، باعث بالا رفتن سوخت و ساز بدن و در نتیجه کاهش وزن می شود. چربی های بدن در این حالت از بین رفته و از تجمع چربی اضافه نیز پیشگیری می شود.

لیمو و محصولات تولید شده از آن از جمله کنسانتره لیمو، آبلیمو و.. به دلیل خواص زیادی که بلندای آن در این مقوله نمی گنجد جزء موادی هستند که باید در سبد غذایی افراد قرار گیرد.

جایگاه کنسانتره لیمو در ایران

در فصل تابستان از کنسانتره های لیمو استقبال زیادی می شود. زیرا در این فصل تعرق بدن افزایش می یابد و بدن به اسید بیشتری نیاز دارد. بنابراین عطش ایجاد شده در تابستان با مصرف فرآورده های لیمو مانند شربت یا آبمیوه لیمو برطرف می گردد. کنسانتره لیمو از لیموی تازه تولید ایران تهیه شده یا به صورت وارداتی از کشور تایلند مورد استفاده قرار میگیرد.

از کنسانتره این میوه ترش برای تولید انواع نوشیدنی های گازدار و بدون گاز استفاده می شود.
قیمت فروش کنسانتره لیمو به طور مستقیم بستگی به قیمت لیمو ترشی است که در فصل تابستان برداشت می شود. بنابراین افراد بسیاری منتظر فصل عرضه محصول به مقدار زیاد می مانند تا بتوانند به قیمت مناسب تری آن را خریداری کنند.