اسانس لیچی

کنسانتره لیچی

دسته‌بندی : تگ :

1,125,000 تومان11,925,000 تومان

وزن هر بشکه 265 کیلوگرم

وزن هر گالن 25 کیلوگرم

به دلیل نوسانات بازار تا اطلاع ثانوی از درج قیمت معذوریم، برای اطلاع از قیمت ها با کارشناسان فروش ما تماس حاصل فرمایید.

لیچی و فواید کنسانتره لیچی

کنسانتره لیچی

لیچی میوه ای با خواص شگفت انگیز

لیچی که به آن سُرخالو نیز می گویند یک میوه گرمسیری کوچک از خانواده توت فرنگی است. لیچی در مناطق نیمه گرمسیری در سراسر جهان رشد می کند و به ویژه در چین، و همچنین جنوب شرقی آسیا محبوب است.

کنسانتره لیچی به دلیل عطر و طعم شیرین شناخته می شود، لیچی معمولاً به صورت تازه خورده می شود و گاهی در بستنی استفاده می شود یا به صورت کنسانتره لیچی در شربت، ژله و … به کار می‌روند.

کنسانتره لیچی منبع خوبی از چندین ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها

لیچی دارای پوستی غیر خوراکی، صورتی پررنگ و حالت چرمی دارد که قبل از مصرف باید پوستش را کند. قسمت گوشتی آن سفید است و یک دانه درشت و قهوه ای رنگ  به عنوان هسته میوه داراست.

ارزش غذایی میوه و کنسانتره لیچی

لیچی ها عمدتاً از آب و کربوهیدرات تشکیل شده اند – که به ترتیب ۸۲٪ و ۱۶.۵٪ میوه را تشکیل می دهند.

یک وعده (۱۰۰ گرمی)  میوه لیچی تازه یا یک لیوان آبمیوه کنسانتره لیچی مواد مغذی زیر را تأمین می کند. جدول زیر مواد مغذی اصلی موجود در لیچی تازه را نشان می دهد:

  • کالری: ۶۶ واحد
  • پروتئین: ۰.۸گرم
  • کربوهیدرات ها: ۱۶.۵ گرم
  • شکر: ۱۵.۲ گرم
  • فیبر: ۱.۳ گرم
  • چربی: ۰.۴ گرم

علاوه بر آب، لیچی ها عمدتاً از کربوهیدرات تشکیل شده اند.

یک لیچی تازه یا کنسانتره لیچی حاوی ۱.۵ – ۱.۷ گرم کربوهیدرات است. اکثر کربوهیدراتهای موجود در لیچی از قندها تهیه می شوند که مسئول طعم شیرین آنها هستند.

ویتامین ها و مواد معدنی موجود در لیچی

لیچی منبع مناسبی از چندین ویتامین و مواد معدنی است:

ویتامین سی: بیشترین ویتامین موجود در لیچی می‌باشد. یک لیچی حدود ۹٪ از منابع مرجع مصرف روزانه ویتامین C را تأمین می کند.

مس: کنسانتره لیچی منبع مناسبی از مس است. مصرف ناکافی مس ممکن است اثرات سوئی بر سلامت قلب داشته باشد.

پتاسیم: یک ماده مغذی ضروری است که در صورت خوردن مقدار کافی ممکن است سلامت قلب را بهبود بخشد.

سایر ترکیبات گیاهی موجود در کنسانتره لیچی

مانند سایر میوه ها، لیچی منبع خوبی از ترکیبات مختلف آنتی اکسیدانی گیاهی است. در حقیقت، براساس تحقیقات گسترده لیچی حاوی مقادیر بیشتری از پلی فنول های آنتی اکسیدان نسبت به چندین میوه معمول دیگر هستند.

آنتی اکسیدان های موجود در میوه و کنسانتره لیچی عبارتند از:

  • اپی کاتچین: یک فلاونوئید است که سلامت قلب را بهبود می‌بخشد و خطر ابتلا به سرطان و دیابت را کاهش می‌دهد.
  • روتین: یک فلاونوئید است که می تواند به محافظت در برابر بیماری های مزمن، مانند سرطان، دیابت و بیماری های قلبی کمک کند.
  • الیگونول: الیگونول یک مکمل غذایی است که اغلب در رابطه با لیچی ذکر می شود.

این یک مخلوط ثبت شده از آنتی اکسیدان ها است که از پوست لیچی و چای سبز تهیه شده است و توسط شرکت شیمیایی آمینو آپ (amino up) در ژاپن ساخته شده است.

چندین مطالعه نشان می دهد که چربی شکمی را از بین می‌برد و خستگی و التهاب بعد از ورزش را کاهش می‌دهد. لیچی منبع بسیار خوبی از مهم ترین آنتی اکسیدان ها می‌باشد.

لیچی در جنوب شرقی آسیا و چین محبوب است اما در سایر کشورها کمتر دیده می شود. که در این موارد کنسانتره لیچی بهترین جایگزین طبیعی می‌باشد.

آنها طعم شیرین دارند و منبع خوبی از ویتامین C و چندین آنتی اکسیدان مفید هستند. این باعث می شود آنها یک افزودنی عالی برای یک رژیم غذایی سالم باشند.

کنسانتره لیچی

مزایا مصرف کنسانتره لیچی برای سلامتی

قرار دادن انواع میوه ها، سبزیجات و مواد غذایی سودمند در رژیم غذایی ممکن است سلامتی شما را بهبود بخشد و خطر ابتلا به بیماری های مزمن را کاهش دهد.

لیچی حاوی چندین ماده معدنی، ویتامین و آنتی اکسیدان سالم مانند پتاسیم، مس، ویتامین C، اپی کاتچین و روتین است. این موارد ممکن است به محافظت در برابر بیماری های قلبی، سرطان و دیابت کمک کند.

مطالعات حیوانی همچنین نشان می دهد که عصاره لیچی می تواند به مبارزه با سرطان کبد کمک کند. محققان دریافته اند که لیچی مزایای فوق العاده ای برای سلامتی انسان به همراه دارد.

دیگر خواص لیچی

  • برای سلامت و تسکین درد معده بسیار مفید است
  • برای درمان نیش حشرات و برخی حیوانات سمی به کار می‌رود

دانه لیچی را اگر با خود میوه دم کنید و به صورت دمنوش میل کنید:

  • تسکین دهنده درد سینه است
  • قند خون را کاهش می‌دهد
  • آرام بخش است و استرس و هیجانات عصبی را کاهش می‌دهد
کنسانتره لیچی

بهترین و مرغوب ترین کنسانتره لیچی

مجموعه غذایی تارانوش با رعایت اصول بهداشتی و حفظ کیفیت جهانی سعی در تولید محصولات با کیفیت در حد کیفیت جهانی دارد. تولیدات تارانوش از جمله کنسانتره آناناس، کنسانتره کیوی و دیگر محصولات، کاملا طبیعی و با رعایت اصول بهداشتی انجام می‌پذیرد. در صورت نیاز به تهیه کنسانتره لیچی در ساعات اداری می‌توانید با کارشناسان ما در ارتباط باشید.

موارد استفاده از کنسانتره لیچی

از کنسانتره لیچی در تولید بستنی، ژله و مربا همچنین افزودنی های خوراکی و اسانس شکلات ها استفاده می‌شود. کنسانتره لیچی تارانوش برای خرید عمده شما مشتریان گرامی با ارسال به آدرس موردنظر شما انجام می‌پذیرد.

در فرآیند تولید آب میوه، شرکت های تولید کننده فرآورده های تولیدی آب میوه همچون سن ایچ، سان استار، دوهلر و … میزان بسیار زیادی کنسانتره استفاده می کنند.

کنسانتره لیچی

LICHI JUICE CONCENTRATE

product summary

analytical & sensory

Brix:
65+/-1
pH:
normal
Acidity:
normal
Insoluble Solids:
Less than 1% under proper storage conditions
Dilution Ratio:
7.6 parts water to 1 part concentrate (by volume) gives 10.5 Brix single strength juice meeting N.L.E.A. requirements for fruit solids
Appearance:
Typical for peach juice concentrate; good clarity
Flavor/Aroma:
Typical of peaches; Free from fermented, metallic or other objectionable flavors or odors
Color:
40 – 80% Transmittance at 440 nm and 10.5 Brix (or as specified)
Clarity:
90% Transmittance min. at 625 nm and 10.5 Brix

packaging & storing

each pail / durum is labeled with

microbiological

Coliform
Yeast & Mold
Total Plate Count
<10/g
<100/g
<500/g