خوردن آناناس ممکن است زمان بهبودی بعد از جراحی را کاهش دهد. این بیشتر به دلیل خاصیت ضد التهابی بروملین است. چندین مطالعه نشان داده است که بروملین ممکن است التهاب، تورم، کبودی و دردی را که اغلب پس از جراحی ایجاد می شود، کاهش دهد. همچنین به نظر می رسد التهاب را کاهش می دهد.

به عنوان مثال، یک مطالعه نشان داد که کسانی که قبل از جراحی دندان پزشکی بروملین مصرف کرده اند، به طور قابل توجهی درد را کاهش داده و احساس بهتری دارند نسبت به افرادی که این کار را انجام نمی دهند. در حقیقت، به نظر می رسد که تسکین مشابه داروهای ضد التهاب رایج را تسکین می دهد.

ورزش شدید همچنین می تواند به بافت عضلانی آسیب برساند و باعث التهاب شود. عضلات ورم کرده نمی توانند به همان اندازه نیرو تولید کنند و تا سه روز دردناک هستند. بروملین با کاهش التهاب در اطراف بافت عضلانی آسیب دیده، سرعت بهبود آسیب ناشی از ورزش شدید را افزایش می دهد.