پوره آلو زرد

دسته‌بندی : تگ :

به دلیل نوسانات بازار تا اطلاع ثانوی برای اطلاع از قیمت ها با شماره تماس های درج شده در صفحه تماس باما، تماس حاصل فرمایید.

275,000 تومان2,915,000 تومان

پوره آلو زرد یکی از محبوب ترین محصولات آلو زرد است که هم بزرگسالان و هم کودکان می توانند از آن استفاده کرده و از خواص آن بهره مند شوند. زیرا که آلو زرد یکی از بهترین منابع ویتامین آ و ث می باشد. پوره آلو زرد طبعی سرد دارد و دارای طعمی دلپذیر و متفاوت است. تولید این پوره در دستگاه به صورت چرخ و پرس تهیه می شود و به صورت عمده جهت تولید آبمیوه، دسر، کنسانتره و.. به کار برده می شود. همچنین افرادی که مالک رستوران یا هتل هستند می توانند این پوره را خریداری کرده و در تهیه غذاهای خوش طعم منوی خود از آن استفاده کنند.

پوره آلو زرد

ویژگی های پوره آلو زرد مرغوب

قبل از خرید پوره آلو زرد بهتر است ویژگی های نوع مرغوب آن را بدانیم. این پوره کاملا ارگانیک و بدون مواد افزودنی است و توسط بهترین کارخانه ها تولید می گردد. پوره آلو زرد مرغوب به هضم آسان کمک کرده و سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی است. این پوره باید از میوه تازه تهیه شده و کپک نداشته باشد. نهایتا اینکه خواص آن با میوه آلو زرد تفاوت چندانی ندارد.

نحوه تولید پوره آلو زرد در کارخانه

تولید پوره آلو زرد مرغوب در کارخانه به این صورت است که ابتدا با استفاده از دستگاه های مخصوص، هسته آن را جدا کرده و سپس میوه ها در دستگاه خردکن قرار گرفته و خرد می شوند. بعد از این مرحله میوه های خرد شده بخارپز شده تا نرم و لطیف شوند و نهایتا از صافی عبور داده می شوند. آلوهای صاف شده با درجه مناسبی پخته شده و شکر و زعفران به آنها اضافه می شود. پوره آلو زرد آماده بسته بندی و عرضه در بازار می گردد.

خواص آلو زرد

بهبود سلامت دستگاه گوارش

فیبر موجود در آلو زرد باعث تنظیم حرکات روده شده و از مشکلاتی مانند نفخ و زخم معده جلوگیری می کند. همچنین باعث هضم آسان می شود.

تقویت دستگاه ایمنی بدن

آلو زرد منبع غنی ویتامین ث می باشد. این ویتامین باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و از حمله باکتری ها و بروز مشکلات عفونی جلوگیری می کند. آنتی اکسیدان ها نیز در کنار ویتامین ث باعث جلوگیری از حملات عوامل خارجی شده و به این ترتیب بدن از ابتلا به بسیاری از بیماری ها مصون می ماند.

خواص آلو زرد

کاهش وزن بدن

آلو زرد به دلیل کالری کم و خاصیت سیر کنندگی به عنوان یک میوه بی ضرر در رژیم غذایی لاغری استفاده می شود. این میوه علاوه بر کم کالری بودن به تأمین مواد مورد نیاز بدن کمک می کند.

آلو زرد و خاصیت ضد پیری

ویتامین آ موجود در آلو زرد دارای خواص ضد پیری می باشد و از بروز چین و چروک های پوست جلوگیری می کند. بتاکاروتن نیز که یکی از انواع ویتامین آ است، پوست را از عواملی که باعث پیری زودرس می شوند، دور نگه می دارد.

خواص آلو زرد

تقویت بینایی

ویتامین آ آلو زرد همچنین می تواند از بسیاری از مشکلات چشمی پیشگیری کرده و در درمان شب کوری و شفافیت دید بسیار مؤثر است.

محافظت از پوست

با مصرف آلو زرد، حتی اگر در برابر اشعه آفتاب قرار گیرید، می توانید شفافیت پوست خود را حفظ کنید. زیرا ترکیبات این میوه زرد خوش طعم از زیان های اشعه فرا بنفش آفتاب جلوگیری می کند و بنابراین پوست از آسیب پذیری به دور می ماند. همچنین آنتی اکسیدان های موجود در آلو زرد از گرفتگی منافذ پوست پیشگیری کرده و از به وجود آمدن آکنه در اثر این گرفتگی ها جلوگیری می کند. درمان لکه های پوست و بازسازی بافت های آسیب دیده از دیگر خواص درمانی آلو زرد برای پوست است.

سلامت مو

ویتامین ث موجود در آلو زرد شوره های کف سر را درمان کرده و در تقویت رشد مو و درمان خارش و خشکی پوست سر مفید می باشد. موهای آسیب دیده نیز با مصرف کافی این میوه ترمیم می شوند.

دیگر خواص آلو زرد:

  • درمان سرماخوردگی
  • تنظیم سطح کلسترول
  • پیشگیری از دیابت
  • کمک به جذب آهن
  • پیشگیری از سرطان
خواص پوره آلو زرد

خواص پوره آلو زرد:

پوره آلو زرد منبع غنی مواد معدنی مانند، کلسیم، آهن، فسفر، منگنز، مس، پتاسیم و روی بوده و همچنین دارای مقادیر زیادی از ویتامین های ث، آ، ک می باشد. همچنین نیاسین، ریبوفلاوین و تیامین نیز در این میوه وجود دارند.

پوره آلو زرد ملین بوده و عطش را نیز برطرف می کند. این پوره دافع بلغم و تب بر است و صفرا را دفع می کند. برای کودکان نیز جهت درمان برفک دهان بسیار مؤثر است.

محصولات پیشنهادی: پوره زردآلوپوره آلو قرمز

APPLE PUREE CONCENTRATE

product summary

analytical & sensory

Brix:
30.0 – 32.0
pH:
3.0 – 4.0; varies with crop year
Acidity:
0.5 – 2.5% wt/wt as malic; varies with crop year
Appearance:
Typical for apple puree: good clarity
Flavor/Aroma:
Typical of apples; free from fermented, metallic or other objectionable flavors or odors

packaging & storing

each pail / durum is labeled with

microbiological

Coliform
Yeast & Mold
Total Plate Count
<10/g
<100/g
<500/g