پوره انبه

پوره انبه

دسته‌بندی : تگ :

قیمت هر کیلو : ۵۵۰۰۰ تومان

12,925,000 تومان

وزن هر بشکه 265 کیلوگرم

وزن هر گالن 25 کیلوگرم

به دلیل نوسانات بازار تا اطلاع ثانوی از درج قیمت معذوریم، برای اطلاع از قیمت ها با کارشناسان فروش ما تماس حاصل فرمایید.

پوره انبه یک خوراکی بسیار پرخاصیت و مفید است و از آنجا که میوه انبه آب زیادی ندارد، می توان آن را پوره کرد و به مصرف رساند. انبه خواص زیادی دارد از جمله پیشگیری از دیابت و تقویت بینایی. برای تولید فرآورده های این میوه هسته آن باید با دست جداسازی شود. انبه در رنگ های سبز، نارنجی و زرد موجود است و علاوه بر تولید داخلی از کشورهایی مانند پاکستان و هندوستان، تایلند و… نیز وارد می شود. بزرگترین تولیدکننده پوره انبه کشور هندوستان است و از آنجا که انبه به وفور در این کشور به دست می آید، علاوه بر برداشت و تولید داخلی، آن را به کشورهای دیگر نیز صادر می کنند. محبوب ترین نوع انبه، انبه آلفونسو می باشد که در تهیه پوره انبه نیز استفاده می شود.

انبه و پوره انبه

انبه یا پوره انبه برای نوزادان

انبه، میوه خوش عطر و طعمی است که حاوی مواد مغذی زیادی بوده و برای رشد نوزادان و کودکان بسیار مفید است. از آنجا که نوزادان در ماه های آغازین تولد خود توانایی مصرف غذاهای جامد را ندارند، می توان این میوه را به صورت پوره تهیه و به مصرف نوزاد رساند.

خواص انبه برای نوزادان

هضم آسان

مواد بیوشیمیایی و آنزیم های ترپن، استر و آلدئید موجود در انبه به هضم مواد جامد موجود در دستگاه گوارش کودکان کمک می کند. فیبری که در انبه موجود است، همچنین باعث درمان یبوست می شود.

تقویت بینایی نوزادان و کودکان

ویتامین آ موجود در انبه باعث افزایش قوه بینایی کودک شده و همچنین وجود ویتامین هایی مانند ویتامین ب و ث، آهن، پتاسیم و پروتئین باعث پیشرفت رشد نوزاد می شوند.

انبه ضد میکروب است

با مصرف انبه احتمال ورود و حمله باکتری ها به بدن نوزاد کاهش یافته و از بروز بیماری هایی مانند سرماخوردگی، سینوزیت و رینیت پیشگیری می شود. زیرا این میوه عملکرد اپیتلیال ها را در بدن نوزاد تقویت می کند. همچنین میزان اسید ناچیز است میوه، باعث جلوگیری از رفلکس اسید معده می شود.

تقویت سیستم ایمنی بدن نوزاد

رادیکال های آزاد بدن به وسیله کاروتنوئیدهای موجود در انبه از بین می روند و در نتیجه سیستم ایمنی بدن کودک تقویت می گردد. انبه همچنین در پیشگیری بیماری هایی مانند سرطان و مشکلات قلبی نقش به سزایی دارد.

پوره انبه برای نوزادان

تقویت رشد مغز کودک

با مصرف انبه رشد مغز کودک دلبند شما پیشرفت می کند. زیرا که انبه منبع خوب ویتامین B6 می باشد. اسید گلوتامین موجود در انبه نیز باعث تقویت حافظه و تمرکز کودک می شود.

طرز تهیه پوره انبه برای نوزادان

برای این کار میوه انبه را پوست گرفته و گوشت میوه را داخل ظرف بریزید. سپس پالپ را با قاشق یا چنگال له کنید تا به صورت خمیری نرم درآید. در صورت تمایل می توانید انبه را به سایر مواد غذایی مانند سیب، جو دوسر، بوقلمون، گلابی و.. مخلوط کنید تا خواص آن افزایش یافته و طعم آن دلپذیرتر گردد.

مواد مغذی موجود در انبه

  • ویتامین آ
  • ویتامین ث
  • ویتامین B6
  • فیبر
  • پتاسیم
  • منیزیم
  • مس
  • کورستین
  • بتاکاروتن
  • آستراگالین
  • آنتی اکسیدان

خواص کلی انبه

در طب سنتی چین

این میوه در طب سنتی چینی استفاده می شود. عنوان این میوه در این طب تونیک یین (تونیک انبه) است که جهت بند آوردن خونریزی، درمان، تهوع، تب، یبوست، آنمی، دریازدگی یا مشکلات گوارشی استفاده می گردد.

حفظ سلامت بدن

درمان فشار خون بالا، جلوگیری از بروز بیماری های ناشی از کمبود املاح معدنی. زیرا ای میوه سرشار از این املاح است. همچنین با مصرف انبه، کیفیت زندگی جنسی انسان به دلیل وجود ویتامین E در این میوه پیشرفت می کند.

پیشگیری از سرطان

انبه از بروز بسیاری از سرطان ها جلوگیری می کند مانند سرطان پروستات و سرطان روده بزرگ.

افزایش وزن

افرادی که تمایل به افزایش وزن خود دارند، انبه مصرف کنند. با مصرف روزانه 150 گرم انبه حدود 86 واحد کالری وارد بدن شده که به آسانی جذب می شود. همچنین نشاسته موجود در انبه سریعا در بدن به قند تبدیل می شود و در نتیجه مصرف این میوه راه خوبی برای افزایش وزن می باشد.

دیگر محصولات پیشنهادی: پوره آناناسپوره موز

انبه و افزایش وزن

MANGO PUREE CONCENTRATE

product summary

analytical & sensory

Brix:
16.8-20
pH:
3.5-4
Acidity:
0.5 – 0.7
Appearance:
Typical for apple puree: good clarity
Flavor/Aroma:
Typical of apples; free from fermented, metallic or other objectionable flavors or odors

packaging & storing

each pail / durum is labeled with

microbiological

Coliform
Yeast & Mold
Total Plate Count
<10/g
<100/g
<500/g