کنسانتره آلوزرد

دسته‌بندی :

وزن هر بشکه 265 کیلوگرم

وزن هر گالن 25 کیلوگرم

به دلیل نوسانات بازار تا اطلاع ثانوی از درج قیمت معذوریم، برای اطلاع از قیمت ها با کارشناسان فروش ما تماس حاصل فرمایید.

کنسانتره چیست؟

کلمه‌ی کنسانتره (Concentrate) به معنی شکل غلیظ شده ماده و یا ماده ای که آب آن تحت فشار گرفته شود، می باشد. با گرفتن آب موجود از یک محلول یا ماده، مثلا گرفتن آب موجود در آبمیوه و تبدیل آن به پودر یا عصاره، کنسانتره میوه و یا سایر مواد غذایی حاصل می شود.

به دو روش می توان آب میوه را از میوه جدا کرد. این به نوع میوه ای که استفاده می شود بستگی دارد.

1) کنسانتره یخ زده، برای میوه های خیس و آبدار: در صورت داشتن آبمیوه گیری برای میوه های پرتقال، لیمو و سایر میوه های آبدار دیگر که به راحتی به توان آب میوه را از خود میوه جدا کرد.

2) کنسانتره پخته شده، برای میوه هایی که به سختی آبش را می توان جدا کرد: به عنوان مثال برای انواع توت ها، انار، سیب، گلابی و …. این روش کاربردی است.

کنسانتره آلو زرد

آلو زرد

آلو یکی از میوه هایی است که رغبت کمی برای خوردن آن در بین مردم وجود دارد، اما اگر به سلامت جسمتان اهمیت می دهید بهتر است این میوه را در سبد غذایی خود قرار دهید. این میوه فصلی بیشتر بصورت آلو زرد یا آلو سیاه و همچنین آلو بخارا (آلو خشک) در دسترس است که خواص جادویی دارد، حتی در احادیث نیز به خوردن آن سفارش شده است.

درخت آلو زرد یا آلو قطره طلا بومی جنوب شرق اروپاست که میوه آن درشت و زرد طلایی است. آلو زرد یا آلو قطره طلا به عنوان یکی از میوه های تابستانی بهترین منبع برای ویتامین A و ویتامین C شناخته می‌شود. این آلو دارای دانه‌های درشت و ملس است. میوه‌ها گرد کوچک و معمولاً به رنگ زرد روشن هستند. گوشت داخلی در بعضی از گونه‌ها از هسته جدا نمی‌شوند. این میوه از آلوهای معمولی کوچکتر، گردتر و شیرین‌تر هستند. 

کنسانتره آلو زرد

کنسانتره آلوزرد جز کنسانتره های پرفروش است که همانند خود میوه خاصیت بسیاری دارد ولی نکته قابل توجه این است که افرادی که به خود میوه آلوزرد آلرژی دارند استفاده از کنسانتره آن نیز برای این گروه از افراد توصیه نمی شود.

کاربرد کنسانتره آلو زرد در صنایع غذایی

  • تولید انواع اسموتی
  • تهیه انواع سالاد
  • استفاده از خشک شده آن در انواع خورشت ها
  • طعم دهنده دسر و ژله

خواص کنسانتره آلو زرد برای سلامت انسان

  • سفتی پوست
  • رفع بی خوابی
  • درمان تیرگی‌های زیر چشم
  • مقاوم کردن بدن در مقابله با سرطان
  • ترمیم استخوان‌ها
  • مقابله با ریزش موی سر
  • مناسب برای سیستم گوارش
  • کمک برای دفع سموم بدن

درباره ما

شرکت تارانوش در سال ۱۳۷۵ شروع به کار نموده و فعالیت خود را در منطقه آذربایجان جهت ترکیب عالی شرایط آب و هوایی و خاک در تولید انواع میوه جات منحصر به فرد، در نزدیکی مرز اروپا بنا نهاد ولی با گذشت زمان براساس شرایط و نیاز‌های بازار شرکت تارانوش آریا جهت تولید انواع پوره و اسانس‌ها و کنسانتره شروع به کار کرد.

شرکت تارانوش با تجربه ی بی نظیر خود در طی این سال‌ها مشتریان خود را شناسایی کرده و هدف شرکت تهیه و توزیع محصولات با بهترین کیفیت و قیمت است.